Gin Dyfi Hibernation

Le botaniche del Hibernation Gin sono influenzate dal raccolto di frutti selvatici. Tra queste ci sono melograni selvatici, more e mirtilli neri. Queste vengono combinate con botaniche classiche e altre raccolte localmente, accuratamente selezionate, e distillate con precisione, prima di riposare in una rarissima botte di White Port. Questo è il primo gin al mondo ad essere invecchiato in una botte di White Port completamente stagionata. Ogni bottiglia è firmata a mano e numerata per lotto, a testimonianza di una produzione estremamente limitata.

 Imbottigliato al 45% volume, senza filtrazione a freddo. 50cl

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