Salsa al peperoncino dolce con ingredienti esclusivamente gallesi

Peperoncini e aglio coltivati sotto il sole del Pembrokeshire — curati a mano fin dal seme, raccolti nel pieno della loro maturazione e miscelati con un miele di fiori selvatici vincitore del prestigioso premio Great Taste a 3 stelle, per una dolcezza splendidamente rotonda. L'aceto di sidro del Pembrokeshire dona una piacevole acidità che bilancia perfettamente il piccante, mentre un tocco di equilibrio è aggiunto dal sale marino di eccellenza di Halen Môn.

Questa salsa al peperoncino dolce è incredibilmente versatile. Spennellatela sul pollo alla griglia, versatela sull'halloumi, mescolatela ai noodles o servitela come salsa per intingere involtini primavera e patatine fritte. È quel perfetto equilibrio tra dolce, acidulo e delicatamente piccante che vi farà chiedere sempre il bis.