Lágrimas de serpiente

Serpent’s Tears es un whisky galés de malta puro, ahumado y afrutado, con turba de Llandudno y 46 % vol. alc. Se trata de una primera reserva de 3000 botellas para el Reino Unido; al comparar en línea, asegúrese de comparar con la primera edición y no con ediciones posteriores. 

“Desde los barcos vikingos, el sombrío cabo de Gales del Norte, que emergía entre la niebla y la bruma, parecía una bestia terrible y temible.  El Gran Orme, cuyo nombre deriva del antiguo noruego y significa «Gran Serpiente», había sobrevivido a erupciones volcánicas, dinosaurios y a la Edad de Hielo, por lo que no es de extrañar que infundiera temor en la mente de estos navegantes, muchos de los cuales naufragaron en las lágrimas de la Serpiente. Acogida a la sombra del Gran Orme, la destilería Penderyn Llandudno Lloyd Street ha elaborado y madurado este whisky ligeramente turbado, que nos recuerda el espíritu aventurero de los exploradores de antaño y la belleza natural de nuestra tierra.”

NOTAS DE CATA:
Nariz: Un día otoñal en una copa. Hojas secas, frutos de huerto, humo de leña: troncos secos en una hoguera crepitante. Algunas notas cremosas de fondo y un intenso aroma a pan tostado.
Boca: Dulce turba, suave crema de vainilla, tortita con azúcar y bordes quemados. Manzanas asadas con un matiz de malta y un toque de especias picantes y clavo de olor.
Final: Suave y cálida turba que perdura en boca con un dulzor de cebada