Codlyn siwgr, pwrs perlysiau môr

Gwymon Sugar kelp wedi'i gynaeafu â llaw oddi ar arfordir y DU. Fe'i gelwir hefyd yn Kombu Gwyllt yr Iwerydd, Gwregys y Môr, Kombu Melys, Tag Siwgr a Gwydr Tywydd y Tlawd a Ffedog y Diafol (Laminaria saccharina). Wedi'i sychu a'i dostio'n barod i'w ychwanegu at eich seigiau, mae Sugar kelp yn rhoi blas umami melys cnau cynnil i'ch coginio. Mae rhywogaeth debyg yn cael ei phrisio'n fawr yn Japan, a ddefnyddir i wneud Dashi (stoc) ac sy'n sylfaen i goginio Japaneaidd.

20g